A nutricionista Carolina Amâncio, mestre em educação física,
refuta a ideia que alimentos ou suplementos termogênicos consigam resultado
isoladamente. Embora tenha elogiado as propriedades da semente de chia, por
exemplo, negou que tenha algum efeito sem que a pessoa colabore para o gasto de
caloria.
“Não adianta tomar um suco com a chia e depois tomar um
litro de sorvete. Não vai adiantar nada. O necessário é uma dieta balanceada
com exercícios físicos regulares”. Além da chia, a especialista informou que
não há comprovação científica de outro “queridinho” nas farmácias, as cápsulas
de óleo de coco.
Ela citou alguns alimentos importantes para a aceleração do
metabolismo. “Tanto a canela, que pode ser utilizada com frutas, como o
gengibre, em sucos, são bons aceleradores”. Mas o ideal, antes de mais nada, é
que seja procurado um nutricionista para que possa elaborar uma dieta
equilibrada.