Péssimos
hábitos alimentares e sedentarismo são os maiores responsáveis pelo aumento do
número de obesos no Brasil
Por Nádia Laís
A pesquisa foi feita com
54 mil entrevistados adultos, em todas as capitais entre janeiro e dezembro de
2011. Porto Alegre foi a capital com maior percentual de pessoas acima do peso
(55,4%). Porém, o índice de pessoas que chegam a ser obesas é um dos menores
(19,6%), ficando atrás somente de Natal, que teve o menor índice (18,5%) de
obesidade.
A incidência maior de
excesso de peso é entre o sexo masculino: 52,6% de homens com sobrepeso contra
44,7% de mulheres. O nutricionista Júlio Aquino explica porque os homens são
mais afetados pelo excesso de peso: “O homem geralmente procura um médico
quando já está muito acima do peso, a mulher não, ela sempre está preocupada
com a questão da estética e por consequência cuida mais da saúde”.
De acordo com a pesquisa,
os principais fatores que contribuem para o aumento desses números são o
sedentarismo, o grande consumo de refrigerantes e de alimentos ricos em gordura.
O estudo mostra também que quanto maior o nível de escolaridade, mais as
pessoas consomem hortaliças e cultivam hábitos saudáveis.
Júlio Aquino
afirma que o fator genético pode ser determinante para a obesidade.
“Se a pessoa
tiver a predisposição genética e não cultivar um estilo de vida saudável, ela
fatalmente sofrerá com problemas de excesso de peso durante toda a vida, pois
terá mais facilidade para engordar e esse aumento de peso pode acarretar em
problemas de saúde como a diabetes e a hipertensão arterial.”
O
nutricionista diz também que a publicidade de alimentos, como sanduíches
hipercalóricos, influencia muito na alimentação de crianças, e que deveria
haver mais cuidado e responsabilidade no marketing desses produtos.
Além disso, o
especialista alerta para o cuidado com dietas que podem prejudicar a saúde,
lembrando que nem sempre ganhar peso é sinônimo de ganhar gordura.
“As pessoas
geralmente têm a preocupação em ficar leves, e não se atentam que para ficar
magro não necessariamente se têm que ficar leve. O importante é perder gordura.
Se a pessoa começar uma dieta equilibrada aliada a uma atividade física, como a
musculação, ela irá perder gordura e ganhar massa muscular, o que vai deixá-la
mais pesada, pois os músculos pesam mais que a gordura. Com isso essa pessoa
pode ter a sensação de ter engordado, o que não é verdade”, afirma o
nutricionista.